A Secretaria do Estado da Agricultura e da Pesca e a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) decidiram nesta quinta-feira, dia 4, liberar a produção e venda de leite pasteurizado pela marca Holandês. A empresa holandesa estava proibida de vender e produzir produtos lácteos após a confirmação da intoxicação de 25 crianças e um adulto, no litoral do Estado, entre os dias 20 e 24 de setembro.
A liberação ocorreu após uma série de análises laboratoriais, feitas no Laboratório BABCAL da Universidade Federal de Santa Catarina. Os produtos derivados de leite produzidos pela Papenborg Laticínios Ltda devem ser liberados para a comercialização na próxima semana. "Após o recolhimento do lote contaminado pela Anvisa, a Secretaria irá liberar para venda", afirmou o diretor de Qualidade e Defesa Agropecuária , Roni Barbosa.
No dia 20 de setembro foram notificados casos de crianças menores de três anos internadas com quadro de intoxicação no litoral catarinense. A investigação epidemiológica apontou que os produtos da empresa continham nitrato e nitrito. A comprovação foi por meio de análises laboratoriais em alimentos lácteos produzidos nos dias 18 a 22 de setembro pelo estabelecimento Papenborg Laticínios Ltda.
Desde o dia 22 de setembro, todos os produtos encontrados no comércio varejista e no próprio estabelecimento foram destruídos ou apreendidos para destruição pela Cidasc e Vigilância Sanitária da Secretaria de Estado da Saúde. O Laticínios Papenborg foi interditado para comercialização de produtos lácteos e sua produção ficou restrita a pequenas quantidades.
Autor: Economia SC
Fonte: Economia SC
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