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A ampliação das áreas plantadas com algodão, feijão, soja e arroz, aliada a condições climáticas favoráveis, deve fazer com que o país colha 159,5 milhões de toneladas na safra 2010/2011. O oitavo levantamento desta safra de grãos, divulgado nesta terça-feira (10) pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab), indica que o recorde obtido na safra passada, de 149,2 milhões de toneladas, deve ser superado em 6,9%, ou 10,3 milhões de toneladas.

A área plantada com grãos foi ampliada nesta safra em 3,9%, ou 1,84 milhão de hectares (ha), abrangendo 49,3 milhões de ha. O destaque foi o algodão, que teve sua área aumentada em 65% (550,5 mil ha) em relação ao ciclo passado (835,7 mil ha). Por isso, a estimativa é uma colheita de dois milhões de toneladas de pluma, um incremento de 843,7 mil toneladas.

Outros produtos

O feijão apresentou aumento de área de 5%, alcançando 3,8 milhões de hectares, e deve ter uma produção de 3,8 milhões de toneladas, 14,3% a mais do que na safra passada. A soja cresceu 2,9% em área, com 24,1 milhões de hectares plantados e sua produção aumentou 7,2%, subindo para 73,6 milhões de toneladas, com sua colheita praticamente finalizada.

Com aumento de área de 3,7%, passando para 2,88 milhões de hectares, a produção de arroz deve crescer, segundo a Conab, 19,2%, chegando a 13,9 milhões de toneladas, 2,2 milhões de toneladas a mais do que na safra anterior.

A pesquisa foi feita entre 25 e 28 de abril por técnicos da Conab que consultaram representantes de cooperativas e sindicatos rurais, de órgãos públicos e privados nas regiões Sul, Sudeste, Centro-Oeste e Nordeste, além de parte da Região Norte.

Cana-de-açúcar

Com o etanol entre os principais assuntos do momento, por seu preço elevado e pouca oferta, a produção de cana-de-açúcar, matéria-prima para a fabricação do combustível, na safra 2011/2012 deve chegar a 642 milhões de toneladas, o que pode representar um novo recorde, de acordo com a Conab. Na safra 2010/2011, foram moídas 623,9 milhões de toneladas do produto.

Esse foi o primeiro levantamento da safra 2011/2012 de cana. Segundo a Conab, o aumento da produção foi influenciado pelo crescimento de área e pela boa produtividade dos canaviais das novas usinas, que entraram em operação nas últimas safras.

A previsão da companhia é que 51,89% (333,1 milhões toneladas) da cana esmagada seja destinada à produção de 27 bilhões de litros de etanol. A produção de açúcar deve ficar com 48,11% (308,9 mil toneladas) da colheita.

A pesquisa de campo foi realizada entre os dias 20 de março e 16 de abril por 42 técnicos, que visitaram 411 usinas, além de consultarem representantes de entidades de classe, associações e cooperativas em todos os estados produtores.

Estimativa do IBGE

O Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) também divulgou nesta terça-feira (10) estimativa sobre a produção de grãos no país, que segundo o Instituo deverá ser 6% maior do que a safra de 2010. A estimativa de abril do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola (LSPA) aponta uma safra de 158,7 milhões de toneladas, ante a safra recorde obtida em 2010, de 149,7 milhões de toneladas.

A diferença entre os dados divulgados pelo IBGE e pela Conab se deve aos períodos avaliados. O instituto analisa a colheita de janeiro a dezembro, enquanto a Conab se baseia no ano-safra, que vai de agosto a julho.

Na estimativa de abril do IBGE, a área a ser colhida em 2011 - 48,6 milhões de hectares - registra acréscimo de 4,3% em relação à de abril do ano passado. As três principais culturas do país continuam sendo o arroz, o milho e a soja, que juntas respondem por 82,5% da área a ser colhida.

De acordo com o levantamento do quarto mês do ano, a produção de cereais, leguminosas e oleaginosas será maior na Região Sul (66 milhões de toneladas), seguida pelo Centro-Oeste (57 milhões de toneladas), Sudeste (16,4 milhões de toneladas), Nordeste (15 milhões de toneladas) e Norte (4,3 milhões de toneladas). Ainda na comparação com abril de 2010, o Paraná mantém a liderança na produção nacional de grãos, com uma participação de 20,6%. Depois vem Mato Grosso, com 19,9%, e Rio Grande do Sul, com 17%.